APRIL 2017

Diesen Monat stellen wir Ihnen unseren allerneuesten Zuwachs in unserer Weinfamilie vor:

CATTANI

aus der Region Lombardei

 

CATTANI

Eine fast hundertjährige Geschichte hat die Kellerei CATTANI aus der Lombardei schon hinter sich, doch an der Philosophie des Hauses hat sich nichts geändert: Der Tradition der Landschaft verpflichtet auf der einen und den modernen Errungenschaften der Vinifizierung offen gegenüber auf der anderen Seite, prägen die Weinherstellung der Familie CATTANI.

Bereits in der dritten Generation, präsentiert die Kellerei Weine auf konstant hohem Niveau und klarem Ziel: Weine zu produzieren, die schmecken!

 

Folgenden Weine stellen wir Ihnen diesen Monat vor:

 

CABERNET SAN BIAGIO GARDA DOC

Rebsorten: 100% Cabernet

Organoleptik: Rubinrot. Das Bouquet ist angenehm fruchtig und beerig mit Nuancen von Schwarzkirsche, Veilchen und Brombeeren. Leicht würzige Elemente. Im Mund fruchtbetont mit schönem Trinkfluss, beerigem Eindruck und einem fruchtunterlegten Finale.

Serviervorschlag: Ein harmonischer, mittelgewichtiger Roter, der bestens ein Steak vom Grill, einen Kalbsrücken oder auch einen Teller Spaghettini mit Tomatensauce und Speck zu begleiten vermag.

Trinktemperatur: 16 - 18°

Preis: 8,99/Fl.  Online kaufen!

 

LUGANA SAN BIAGIO DOC

Rebsorten:  100% Turbiana

Organoleptik:  Leuchtendes Strohgelb. Dieser Wein überzeugt durch seine prägnante Fruchtigkeit:

Pfirsich, Apfel, Banane und Mango in der Nase. Dazu dezent würzige Aromen. Im Mund mit harmonischer Balance zwischen Frucht und Säure, weicher, runder Textur und strukturgebender Frische.

Serviervorschlag: Einfach so mit Freunden auf der Terrasse oder sehr lecker zu Fischvorspeisen, Zander im Backteig oder zu einem kross gebratenen Hähnchenschenkel.

Trinktemperatur: 8 - 10°

Preis: 11,95€/Fl.  Online kaufen!

 

SAUVIGNON BLANC SAN BIAGIO DOC

Rebsorten:  100% Sauvignon Blanc

Organoleptik: Funkelndes Strohgelb. Aromatische und intensiv duftende Nase nach Pfirsich, Melone, Banane, Stachelbeere und Weißdorn. Am Gaumen mit fein gezeichneter Frucht, fruchtbetonter Frische und angenehm weichem Mundgefühl.

Serviervorschlag: Ein toller Weißer, der sich für Abende auf der Terrasse ebenso eignet wie zur Begleitung von Speisen auf Fischbasis, einem Meeresfrüchtesalat mit gebackenen Oliven oder einem gut gewürzten Hähnchen.

Trinktemperatur: 8 - 10°

Preis: 10,95€/Fl.  Online kaufen!

 

Weitere Informationen erhalten Sie direkt vor Ort.

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Ihr

ANDRONACO-TEAM